A base de pâte à brioche

Des hors d’oeuvre chauds super bons à base de pâte à brioche. La brioche c’est technique mais une fois qu’on y arrive, on se régale.

Toutes les explications en images sont sur la chaîne youtube de TdC (Techniques de Cuisine) https://www.youtube.com/channel/UC3MiLKK6QDnPFZIYxWsh80w